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商品訊息描述

純手工製作,低糖不甜膩

酥脆可口,蛋香濃郁

焦黃酥鬆手工外皮,層層酥脆




【惠香】大份量手工精製蛋捲

口味:原味/芝麻

規格:500g±3%/桶(約33支)

1桶 NT$295 原價$320 運費$70/次,2桶免運

3桶 NT$830 原價$960 含運 平均$277/桶

6桶 NT$1550 原價$1920 含運 平均$259/桶

12桶 NT$2999 原價$3840 含運 平均$250/桶






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商品說明


【惠香】大份量手工精製蛋捲

規格:500g±3%/桶(約33支)

原味成分:新鮮雞蛋、棕櫚油、特砂、麵粉。

芝麻成分:新鮮雞蛋、芝麻、棕櫚油、特砂、麵粉。

產地:台灣

保存期限:室溫6個月(有效日期請見商品包裝)

※本產品為蛋素。

※本產品含有蛋,不適合其過敏體質者食用。


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※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。


商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

H5N6高病原禽流感疫情在台灣擴散,農委會宣布今(17)日起禁宰、禁運家禽7天。非常時期,專家提醒,有些「容易未熟」的雞鴨鵝蛋相關料理最好暫時留意少吃,像是醉雞、白斬雞、炸雞等靠骨頭處仍帶血水,用生蛋的美乃滋等沙拉醬,而溫泉蛋或溏心蛋僅半熟,務必要吃「全熟」的禽肉及蛋才安心。

董氏基金會今天提供一份供消費者參考的「容易未熟之雞鴨鵝蛋相關料理一覽表」,並強調唯有「吃熟食」、「勤洗手」才是自保的不變原則。

尤其在烹調食物前、處理生肉及蛋後、用餐前、如廁後及接觸禽鳥後,董氏基金會提醒,需用肥皂將雙手至少搓洗20至30秒,差不多等於唱完2遍生日快樂歌的時間。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,禽流感病毒不耐高溫,在這非常時期,平常愛吃生蛋或半熟蛋料理的人,最好改掉習慣,且無論煎、煮、烤、炸何種烹調法,禽肉務必全熟至骨頭不帶血水、肉無血色。

許惠玉強調,雞蛋吃全熟,蛋白質也比較容易消化,營養吸收更完整,且不只禽流感,還可以避免沙門氏桿菌等威脅,烹煮雞蛋之前,應先確認蛋殼無裂痕、破損,再用清水沖洗、搓洗蛋殼,然後立刻打蛋入菜,以避免蛋殼敲開時有髒污接觸到蛋白蛋黃。

另外,專家建議,消費者買回禽肉及蛋後,可用塑膠袋或容器獨立儲存,勿使血水髒汙沾染到冰箱裡的其他食物;刀具、砧板也不要混用處理生熟食,以減少交叉感染。

容易未熟之雞鴨鵝蛋相關料理一覽表:

禽肉類料理:

靠骨頭處仍帶血水,如醉雞、白斬雞、炸雞等。

蛋類料理:

半熟蛋:如太陽蛋、水波蛋、溫泉蛋或溏心蛋、班尼迪克蛋、美式炒蛋、歐姆蛋、鐵板排餐附的蛋等。

生蛋拌飯或麵:如親子丼、韓式拌飯、培根蛋黃義大利麵等。

沾醬類:

沙拉醬(如美乃滋、千島醬、凱薩沙拉醬等)、沙茶醬拌生蛋、壽喜燒肉片沾蛋等。

甜點飲料類:發燒好康

糕餅點心:提拉米蘇、慕斯、舒芙蕾、韓式夾蛋雞蛋糕、月見冰、卡士達醬等。

飲品:如蛋蜜汁、豆漿加蛋、杏仁茶加蛋、薑茶加蛋等。

*注意:糕餅類廣泛使用蛋黃,而且外觀難以辨別,建議消費者如有疑慮可主動詢問業者產品成分及做法。

資料來源:董氏基金會

【更多照片請點以下圖輯】





(中央社記者劉建邦台北30日電)台北市停管處今天說,為因應31日跨年活動和農曆年前湧入車潮,信義區的府前、松壽和信義廣場及忠信公園等4處公有地下停車場,尖峰時段小型車停車費調整每小時新台幣60元。

停車管理工程處表示,為因應31日跨年活動及農曆年消費人潮,信義區內的府前廣場、松壽廣場、忠信公園及信義廣場等4處公有地下停車,每日上午10時至下午8時止,停車尖峰時段小型車停車費率調整為每小時60元,希望民眾多搭大眾運輸前往信義區。

4處公有停車場調整費用日期分別為12月31日;民國106年1月1日、2日;7日、8日;14日、15日;21日、22日。

停管處提醒,信義區跨年活動期間及農曆年前,民眾可僅此一檔多搭大眾運輸前往現場,為避免找不到停車位,也可上網或使用北市好停車與台北好行等APP查詢剩餘停車位。1051230

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